多項選擇題宰前檢疫易于發(fā)現(xiàn)的動物疫病有() 。
A、破傷風
B、狂犬病
C、口蹄疫
D、腦炎和某些中毒病
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1.單項選擇題白肌肉常發(fā)生于()。
A、豬
B、牛
C、羊
D、馬
2.單項選擇題肉在保藏過程中在組織酶和外界微生物的作用下,會發(fā)生()等一系列變化。
A、成熟→僵直→解僵→自溶→腐敗
B、成熟→自溶→僵直→解僵→腐敗
C、僵直→解僵→成熟→自溶→腐敗
D、僵直→解僵→自溶→成熟→腐敗
3.多項選擇題肉腐敗時產生的有害物質有()。
A、腐胺
B、組胺
C、尸胺
D、色胺
4.單項選擇題檢測肉新鮮度揮發(fā)性鹽基氮的測定標準:一級鮮肉不超過()毫克,二級鮮肉不超過25毫克,變質肉超過25毫克。
A、15
B、17
C、18
D、20
5.單項選擇題紫外線消毒,燈管一般離地面約()米。
A.1
B.2
C.3
最新試題
在動物檢疫中,哪項措施不屬于常規(guī)檢疫程序()?
題型:單項選擇題
動物檢疫員在進行檢疫時,應如何對待被檢動物()?
題型:單項選擇題
動物檢疫中,對于動物疫病的監(jiān)測和預警,通常依賴于哪種手段()?
題型:單項選擇題
動物檢疫中,對于疑似患有疫病的動物,進行實驗室檢測的主要目的是什么()?
題型:單項選擇題
動物檢疫中,下列哪種情況需要實施緊急動物衛(wèi)生措施()?
題型:單項選擇題
動物檢疫員在檢疫過程中發(fā)現(xiàn)動物患有輕微疾病,應如何處理()?
題型:單項選擇題
動物檢疫員在進行檢疫前,應首先了解哪些信息()?
題型:單項選擇題
動物檢疫中,哪種技術常用于對動物疫病的早期診斷()?
題型:單項選擇題
動物檢疫員在進行檢疫時,如果發(fā)現(xiàn)動物患有嚴重傳染病且無法治愈,應該如何處理()?
題型:單項選擇題
在動物檢疫中,哪種設備常用于監(jiān)測動物飼養(yǎng)環(huán)境的溫度()?
題型:單項選擇題