NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

種子培養(yǎng)基的選擇應(yīng)該是有利于菌體的生長，孢子培養(yǎng)基應(yīng)該是有利于孢子的生長。

發(fā)酵過程中pH是不斷變化的，通過觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。

為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域為（）。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，過飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關(guān)。

當晶體與外部物體接觸時，碰撞作用可發(fā)生在（）之間。

發(fā)酵過程如果污染了烈性噬菌體，可能導(dǎo)致溶氧異常升高。

以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。

結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長速率減慢。