說出增溶作用的三種應(yīng)用，請解釋表面活性劑溶液的γ−C曲線上為什么常常會(huì)出現(xiàn)最低點(diǎn)。

何謂高能表面及其自憎現(xiàn)象？

影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機(jī)理是什么？

破乳劑的破乳機(jī)理是什么？

解釋離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。

表面活性劑的穩(wěn)泡作用主要表現(xiàn)在什么地方？

微乳液的形成機(jī)理是什么？

解釋為什么洗滌作用極差的陽離子型表面活性劑在酸性介質(zhì)中可以用作洗滌劑。

乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？

以乳滴粒徑分類，乳液可分為哪幾類？它們各有什么特性？