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安賽蜜作甜味劑的食品范圍很廣,包括供糖尿病人的食品和低能量食品。
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多數(shù)有機酸酸味劑都是安全無毒的,不需規(guī)定其ADI值。
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【簡答題】試述食品合成著色劑、天然著色劑的優(yōu)、缺點
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1.食品合成著色劑是用人工合成方法所制得的有機著色劑。
優(yōu)點:著色力強、色澤鮮艷、不易退色、穩(wěn)定性好、易溶解、...
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