問答題發(fā)酵工程發(fā)展大體上可分為四個階段，簡述各階段的技術內容，代表人物和主要產品？
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1.名詞解釋誘變劑
2.名詞解釋發(fā)酵工程
3.單項選擇題下列哪種熱不是發(fā)酵過程中散失熱能的因素（）。
A.生物熱
B.蒸發(fā)熱
C.輻射熱
D.顯熱
4.單項選擇題發(fā)酵生產中培養(yǎng)基的成分是（）。
A.碳源氮源和水
B.碳源氮源無機鹽微量元素和水
C.碳源硫源無機鹽和水
D.碳源氮源堿土金屬元素和水
5.單項選擇題鏈霉素抗生素合成基因組的典型特征是（）。
A.高G-C堿基組成，含量高達90%；三聯(lián)體密碼子的第三個堿基的G，C比例極高
B.高A-T堿基組成，含量高達70%；三聯(lián)體密碼子的第三個堿基的G
C.比例極高C高G-C堿基組成，含量高達70%；三聯(lián)體密碼子的第三個堿基的A，T比例極高
D.高G-C堿基組成，含量高達70%；三聯(lián)體密碼子的第三個堿基的G，C比例極高
