將因素按影響產(chǎn)品質(zhì)量的程度大小，用條形圖由高到低順序排列，從而找出主要影響因素的方法。
又稱分類法，把收集來的原石質(zhì)量數(shù)據(jù)，按照一定的目的和要求加以分類整理，以便分析質(zhì)量問題及其影響因素的一種方法。
最新試題
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括（）。
食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)？（）
關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說法錯(cuò)誤的是（）。
下面哪一項(xiàng)屬于化學(xué)危害？（）
關(guān)鍵控制點(diǎn)的確定一般采用（）。
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