茶園采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，時(shí)間一般在新梢芽頭萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行。

足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

因青茶原料偏老，纖維素含量較多，葉質(zhì)較硬，韌性較強(qiáng)，不利于做形，為了便于造型而采取（）的方法來(lái)達(dá)到目的。

毛火干燥的要求有（）為主。

茶園濕害的原因是土壤含水率過(guò)大。

一般早春時(shí)候在茶園建塑料大棚比較好。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對(duì)夾葉。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

處于谷地，溝洼地的茶園，因?yàn)楹０蔚?，所以不容易受冷空氣霜凍的危害?/p>

無(wú)公害茶的鮮葉可以和其它來(lái)路不明的鮮葉混合加工。