單項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng)中，不符合每周食譜合理搭配的原則是（）。
A.動(dòng)物性食物與植物性食物葷素搭配
B.干稀搭配
C.盡可能軟、爛
D.粗細(xì)搭配
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3.單項(xiàng)選擇題均衡膳食的作用是：（）
A.引起嬰兒更好的食欲
B.滿足嬰兒感官的需要
C.發(fā)揮各種食物的營(yíng)養(yǎng)效能
D.滿足嬰兒心理需要
4.單項(xiàng)選擇題小兒糖尿病患兒患病特點(diǎn)常以（）癥狀出現(xiàn)。
A.遺尿、消瘦
B.少尿、消瘦
C.多食、肥胖
D.多飲、少尿
5.單項(xiàng)選擇題在保證充足的蛋白質(zhì)和熱量的攝入的同時(shí)，食譜編制重要注意（）的提供。
A.脂肪
B.維生素C
C.維生素A
D.膳食纖維
最新試題
要先評(píng)估嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)失衡情況，再編制食譜，以下選項(xiàng)中敘述錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣要從小做起，及時(shí)添加輔食，讓（）品嘗各種食物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于輔食品種多樣化的描述，錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
進(jìn)行房間空氣消毒，取食醋按每平方米約10mL置容器內(nèi)，放在爐上用文火慢慢煮沸約蒸發(fā)（），消毒時(shí)要關(guān)閉門窗，打開(kāi)柜門、抽屜等。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰兒膳食品種多樣是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用碘伏消毒水果時(shí)一般稀釋10～20倍。
題型：判斷題
關(guān)于陽(yáng)光消毒的作用原理，錯(cuò)誤的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
為患腸道傳染病的患兒進(jìn)行食具消毒，正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
預(yù)防性消毒嬰幼兒衣服、被褥，將其放入污物袋（），打包后用高壓蒸汽滅菌消毒后備用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于膳食品種多樣的概念不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題