單項選擇題在保證充足的蛋白質和熱量的攝入的同時，食譜編制重要注意（）的提供。
A.脂肪
B.維生素C
C.維生素A
D.膳食纖維
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1.單項選擇題嬰幼兒菜肴的制作過程中，宜（），避免濃油赤醬。
A.少糖、少油、多鹽
B.多糖、少油、少鹽
C.少糖、多油、少鹽
D.少鹽、少油、少糖
2.單項選擇題培養(yǎng)良好的飲食習慣要從小做起，及時添加輔食，讓（）品嘗各種食物。
A.嬰幼兒
B.幼兒晚期
C.幼兒早期
D.幼兒中期
3.單項選擇題預防性消毒嬰幼兒衣服、被褥，將其放入污物袋（），打包后用高壓蒸汽滅菌消毒后備用。
A.處理
B.扎緊
C.清潔
D.打包
4.單項選擇題消毒患病嬰幼兒的便器要在（）用便盆刷清洗便器。
A.流動水下
B.消毒水
C.漂白粉液中
D.盆裝水
5.單項選擇題添加輔食應由少量開始，以降低引起過敏的風險，觀察（）天沒有過敏反應，再逐漸加量。
A.2~3
B.3~4
C.4~5
D.5~6
最新試題
關于煮沸消毒，（）是錯誤的。
題型：單項選擇題
蒸煮消毒法的注意事項，正確的是（）。
題型：多項選擇題
給7～12個月嬰幼兒準備輔食可以加鹽和糖。
題型：判斷題
培養(yǎng)良好的飲食習慣要從小做起，及時添加輔食，讓（）品嘗各種食物。
題型：單項選擇題
關于煮沸消毒，（）是正確的。
題型：多項選擇題
百日咳的癥狀表現(xiàn)，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
小兒糖尿病患兒患病特點常以（）癥狀出現(xiàn)。
題型：單項選擇題
為患腸道傳染病的患兒進行食具消毒，正確的是（）。
題型：多項選擇題
“個別孩子開始長出乳牙，慢慢習慣被用小勺喂食輔食?！笔侵笅雰海ǎr的身體發(fā)展情況。
題型：單項選擇題
關于陽光消毒的作用原理，錯誤的是（）。
題型：多項選擇題