是指飯店以其所擁有的設(shè)施設(shè)備為依托，為顧客所提供的服務(wù)在使用價(jià)值適合和滿足顧客物質(zhì)和精神需要的程度
是在預(yù)見未來的基礎(chǔ)上對飯店組織的目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的途徑作出籌劃和安排，以保證飯店經(jīng)營活動(dòng)有條不紊地進(jìn)行的活動(dòng)過程
這是一種激勵(lì)模式理論，該理論認(rèn)為影響人工作的因素有兩類：保健因素與激勵(lì)因素
最新試題
什么是飯店管理？其主要內(nèi)容是什么？
如何認(rèn)識飯店設(shè)備的綜合管理？
怎樣處理賓客投訴？
餐飲部在飯店中的作用有哪些？
管理寬度
客房對客服務(wù)項(xiàng)目有哪些？
飯店ZD管理的含義是什么？
飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法有哪些？
飯店制度
如何根據(jù)飯店的特點(diǎn)開展安全管理工作？