是在預見未來的基礎上對飯店組織的目標和實現(xiàn)目標的途徑作出籌劃和安排，以保證飯店經(jīng)營活動有條不紊地進行的活動過程
這是一種激勵模式理論，該理論認為影響人工作的因素有兩類：保健因素與激勵因素
調動員工積極性 形成員工流動機制 提高員工素質 促進良好的企業(yè)文化
最新試題
飯店制度
餐飲部在飯店中的作用有哪些？
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
什么是飯店計劃管理？其主要內容如何？
飯店安全網(wǎng)絡由幾個層面組成？
飯店計劃
管理寬度
怎樣處理賓客投訴？
客房對客服務項目有哪些？
餐飲服務程序有哪些？