A.背脊肉 B.小里脊肉 C.腹脅肉 D.腿肉
A.促進(jìn)微生物生長 B.促進(jìn)發(fā)色 C.抑制微生物生長 D.加速腐敗
A.-18℃以下 B.-2℃~5℃ C.10℃~15℃ D.25℃以上