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大學(xué)試題

題庫(kù)首頁(yè) 每日一練章節(jié)練習(xí)

問(wèn)答題什么是基因家族重排技術(shù)？它與DNA重排技術(shù)有何異同？

參考答案： 相同點(diǎn)：基本過(guò)程大致相同，都經(jīng)過(guò)基因的隨機(jī)切割、無(wú)引物PCR等步驟以獲得突變基因，然后經(jīng)過(guò)構(gòu)建突變基因文庫(kù)，采用高通量篩...

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1.名詞解釋酶定向進(jìn)化（enzymedirectedevolution）

參考答案：是模擬自然進(jìn)化過(guò)程，在體外進(jìn)行酶基因的人工隨機(jī)突變，建立突變基因文庫(kù)，在人工控制條件的特殊環(huán)境下，定向選擇得到具有優(yōu)良催...

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2.問(wèn)答題固定化酶的特性：

參考答案：（一）酶的活性：通常低于天然酶（有例外）。
（二）酶的穩(wěn)定性酶的耐熱性、對(duì)變性劑、抑制劑、蛋白酶的抵抗力增加。...

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3.問(wèn)答題解釋酶分子修飾、定點(diǎn)突變、酶的物理修飾。

參考答案：通過(guò)各種方法使酶分子的結(jié)構(gòu)發(fā)生某些改變，從而改變酶的某些特性和功能的技術(shù)過(guò)程稱為酶分子修飾。

4.問(wèn)答題在酶的發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中，為了提高酶的產(chǎn)率，可以采取哪些措施？

參考答案：在酶的發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中，要使酶產(chǎn)率提高，必需采取一系列的措施，主要有：
（1）使用優(yōu)良的產(chǎn)酶細(xì)胞：通過(guò)篩選、誘...

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5.問(wèn)答題酶的生產(chǎn)方法包括哪些？

參考答案：

1、提取分離法
2、生物合成法：
（1）微生物發(fā)酵產(chǎn)酶
（2）植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶
（3）動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶
3、化學(xué)合成法

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