單項(xiàng)選擇題在茶事活動(dòng)中,用于主客之間的“真禮”,上半身和地面呈()角。
A.15°
B.30°
C.45°
D.90°
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1.單項(xiàng)選擇題沖泡花茶最適宜的溫度是()。
A、95~100°C
B、90~95°C
C、85~90°C
D、80~85°C
2.單項(xiàng)選擇題紅茶調(diào)飲加牛奶()顏色最好。
A、姜紅色
B、粉紅色
C、玫紅色
D、淡紅黃色
3.單項(xiàng)選擇題將自然環(huán)境與人文景觀結(jié)合,可開(kāi)發(fā)深入(),參與采茶、制茶及古茶尋根、祭拜等茶文化旅游項(xiàng)目。
A、風(fēng)景區(qū)
B、茶山
C、茶的發(fā)源地
D、茶園、茶廠、茶農(nóng)
4.單項(xiàng)選擇題按5位賓客計(jì)算,沖泡調(diào)飲紅茶的置茶量應(yīng)以()為宜。
A、2g
B、5g
C、10g
D、12g
5.單項(xiàng)選擇題茶具款識(shí)印有“?!薄ⅰ皦邸钡氖牵ǎ┊a(chǎn)品。
A、御窯
B、民間窯
C、晉窯
D、吉州窯
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了,避免過(guò)多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題