單項(xiàng)選擇題沖泡花茶最適宜的溫度是()。
A、95~100°C
B、90~95°C
C、85~90°C
D、80~85°C
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1.單項(xiàng)選擇題紅茶調(diào)飲加牛奶()顏色最好。
A、姜紅色
B、粉紅色
C、玫紅色
D、淡紅黃色
2.單項(xiàng)選擇題將自然環(huán)境與人文景觀結(jié)合,可開發(fā)深入(),參與采茶、制茶及古茶尋根、祭拜等茶文化旅游項(xiàng)目。
A、風(fēng)景區(qū)
B、茶山
C、茶的發(fā)源地
D、茶園、茶廠、茶農(nóng)
3.單項(xiàng)選擇題按5位賓客計(jì)算,沖泡調(diào)飲紅茶的置茶量應(yīng)以()為宜。
A、2g
B、5g
C、10g
D、12g
4.單項(xiàng)選擇題茶具款識印有“?!薄ⅰ皦邸钡氖牵ǎ┊a(chǎn)品。
A、御窯
B、民間窯
C、晉窯
D、吉州窯
5.單項(xiàng)選擇題()的調(diào)料主要有牛奶、檸檬、蜂蜜、白蘭地等。
A、調(diào)飲綠茶
B、調(diào)飲紅茶
C、清飲綠茶
D、清飲紅茶
最新試題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題