單項選擇題在沖泡茶的基本程序中的()環(huán)節(jié)講究根據(jù)茶葉品種不同,達到的要求不同。
A、選水
B、煮水
C、奉茶
D、收具
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1.單項選擇題()是俄羅斯名族的傳統(tǒng)禮儀。
A、以茶聚會
B、客來敬茶
C、卡爾梅族飲茶法
D、蒙古式飲茶法
2.單項選擇題“未嘗甘露味,先聞圣妙香”是指()程序。
A、燙杯
B、烘茶
C、候湯
D、品茶
3.單項選擇題白茶的香氣特點是()
A、陳香
B、毫香
C、蜜香
D、花香
4.單項選擇題在茶藝館的顧客接待過程中,下列()的現(xiàn)象是茶藝師處理不恰當?shù)摹?/a>
A、當賓客要求泡茶時,茶藝師站在附近待機服務(wù)
B、當賓客走進茶館,積極主動迎賓問候
C、當賓客在等候客人時,積極主動熱情地多次詢問需要點茶或推薦消費項目
D、當看到賓客有征詢意識時,主動上前詢問是否需要幫助
5.單項選擇題從心理學(xué)基本知識來看,茶藝師與賓客交流的特點是()
A、非直接交往和非語言交往
B、直接交往和非語言交往
C、非直接交往和語言交往
D、直接交往和語言交往
最新試題
春季飲綠茶可以補充維生素,促進新陳代謝。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題