單項(xiàng)選擇題制作酥油茶一般采用（）
A.花茶
B.磚茶
C.綠茶
D.烏龍茶
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1.單項(xiàng)選擇題清代梁章鉅在《歸田瑣記》中指出至茶品之四等，其四等指的是（）道出茶品要義。
A、 “香、韻、色、嫩”
B、“香、清、甘、活”
C、 “色、香、味、韻”
D、“極品、上品、中品、下品”
2.單項(xiàng)選擇題文人茶藝活動(dòng)的主要內(nèi)容有詩詞歌賦、（）、清言對(duì)話。
A、斗茶論水
B、評(píng)論時(shí)勢(shì)
C、比斗茶器
D、琴棋書畫
3.單項(xiàng)選擇題紅茶、綠茶、烏龍茶的香氣主要特點(diǎn)是（）。
A、紅茶清香、綠茶甜香、烏龍茶濃香
B、紅茶濃香、綠茶清香、烏龍茶甜香
C、紅茶甜香、綠茶花香、烏龍茶熟香
D、紅茶甜香、綠茶板栗香、烏龍茶花香
4.單項(xiàng)選擇題歷代文人雅士在品茶時(shí)講究環(huán)境靜雅、茶具之清雅、更講究飲茶藝境，以（）為目的，更注重同飲之人。
A、斗茶
B、賞茶具
C、怡情養(yǎng)性
D、社交活動(dòng)
5.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶必備的“四寶”中的“潮汕壺”是指（）。
A、隨手泡
B、陶制水壺
C、紅泥小火爐
D、酒精爐
最新試題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
題型：判斷題
使用茶匙投茶時(shí)，應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
茶藝表演中，節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型：判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí)，應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯，以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型：判斷題
白茶在沖泡過程中，若水溫過高，可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型：判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡，以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型：判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型：判斷題
鐵壺在使用過程中，應(yīng)避免空燒，因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型：判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂，因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型：判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型：判斷題