為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。

中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。

下列實(shí)體可以做為綠色食品申請人的是（）

下列食品中不能申請為無公害食品的是（）