A．山藥
B．花生
C．四季豆
D．紅薯
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A.5名
B.4名
C.3名
D.2名
A.以分鐘計(jì)算
B.以小時(shí)計(jì)算
C.以天數(shù)計(jì)算
D.以年計(jì)算
A.以人為本，減少危害
B.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)
C.科學(xué)評估，依法處置
D.居安思危，預(yù)防為主
A.建立關(guān)鍵限值
B.建立監(jiān)控程序
C.建立糾偏措施
D.確定CCP
A.確定潛在危害
B.分析危害的顯著性
C.顯著危害的預(yù)防措施
D.建立驗(yàn)證程序
A.加工人員
B.品控人員
C.關(guān)鍵限值
D.關(guān)鍵控制點(diǎn)
A.病毒性肝炎
B.傷寒
C.活動性肺結(jié)核
D.淺表性胃炎
A.每平方厘米〈50個(gè)
B.每平方厘米〈100個(gè)
C.每平方厘米〈150個(gè)
D.每平方厘米〈200個(gè)
A.鋪設(shè)水泥
B.鋪設(shè)地磚
C.鋪設(shè)草坪
D.維持原狀
最新試題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。