最新試題
"緩慢加入剩余的低筋粉和食鹽”是油粉攪拌法制作混酥類面團的第（）步驟的內(nèi)容。
（）是通過稱量，把發(fā)酵面團分成切成所需重量的小面團。
漢堡包烘焙的下火溫度為（）為宜。
白砂糖中含有豐富的維生素，特別是（）。
烘烤成熟的清蛋糕應(yīng)色澤均勻，（）
