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A.食品中大腸菌群超標(biāo)表明曾受到糞便污染
B.大腸菌群可作為腸道致病菌污染食品的指示菌
C.菌落總數(shù)是食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志
D.食品中細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)表明對(duì)人體危害大
E.食品中菌落總數(shù)可用來(lái)預(yù)測(cè)食品的耐保藏性

A.腎小球過(guò)濾能力增強(qiáng)
B.尿酸排出增多
C.尿素排出增多
D.肌酐排出增多
E.尿中葉酸排出量減少

A.氨基酸
B.脂溶性維生素
C.鈉
D.鈣
E.鐵

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素C
E.維生素B1

A.70％
B.45％
C.60％
D.30％
E.20％

A.肌纖維的厚度變薄
B.肌纖維的厚度增加
C.肌腱變薄
D.肌腱變厚
E.脂肪儲(chǔ)存增加

A.軟飯
B.高蛋白、高維生素、低纖維膳食
C.無(wú)渣半流質(zhì)膳食
D.冷流質(zhì)膳食
E.高鐵膳食

A.100g米飯
B.75g蔗糖
C.100g蔗糖
D.100g面粉制成的饅頭
E.75g面粉制成的饅頭

A.0.6～1g
B.1.0～3g
C.3～5g
D.6～8g
E.10g

A.出汗量
B.口渴的程度
C.勞動(dòng)前后體重
D.疲勞程度
E.血液生化指標(biāo)