單項(xiàng)選擇題低聚糖不具有的功能是（）
A.防止腹瀉
B.提高記憶力
C.防止便秘
D.改善血糖值
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1.單項(xiàng)選擇題大豆多肽能抑制（）形成凝膠
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.氨基酸
2.單項(xiàng)選擇題動(dòng)脈粥樣硬化的基礎(chǔ)是長期的（）
A.高脂肪癥
B.高脂血癥
C.高膽固醇癥狀
D.高甘油三酯癥
3.單項(xiàng)選擇題糖尿病患者的營養(yǎng)治療原則下列哪一條是錯(cuò)誤的（）
A.要供給充足的碳水化合物
B.進(jìn)食定量定時(shí)
C.忌煎炸食物
D.多吃富含維生素的食物
4.單項(xiàng)選擇題副溶血性弧菌為一種（）
A.嗜溫菌
B.嗜酸菌
C.嗜鹽菌
D.厭氧菌
5.單項(xiàng)選擇題食物中毒的高發(fā)季節(jié)為（）
A.春夏季
B.夏秋季
C.秋冬季
D.冬春季
最新試題
體格狀況分析中，測(cè)量手掌大小可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與運(yùn)動(dòng)能力關(guān)系較大（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量坐高可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）
題型：單項(xiàng)選擇題
可耐受最高攝入量（UL）是一個(gè)建議的攝入水平，攝入超過UL不一定會(huì)對(duì)健康造成危害。
題型：判斷題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
題型：單項(xiàng)選擇題