單項選擇題

下列營養(yǎng)素中屬于微量營養(yǎng)素的選項是（）

A.蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)
B.礦物質(zhì)、維生素
C.蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素
D.脂類、礦物質(zhì)

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