單項(xiàng)選擇題歐姆殺菌的機(jī)理主要是基于（）
A.熱效應(yīng)
B.電離作用
C.機(jī)械振蕩作用
D.空化效應(yīng)
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1.單項(xiàng)選擇題利用超聲波對(duì)固態(tài)食品殺菌的機(jī)理主要是基于（）
A.熱效應(yīng)
B.電離作用
C.機(jī)械振蕩作用
D.空化效應(yīng)
2.單項(xiàng)選擇題乳鏈球菌素對(duì)（）有抑制作用。
A.革蘭氏陰性菌
B.革蘭氏陽(yáng)性菌
C.霉菌
D.酵母菌
最新試題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，生長(zhǎng)速率常數(shù)最大的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能夠以二氧化碳作為基本碳源的營(yíng)養(yǎng)類型是（）
題型：多項(xiàng)選擇題