A.異養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基至少要有一種有機(jī)物
B.雖然各種培養(yǎng)基的配方不同，但必須含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽
C.配制培養(yǎng)基時(shí)，要注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例，還要考慮pH、滲透壓等影響
D.培養(yǎng)基中的葡萄糖能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量，也能為其他有機(jī)物的合成提供原料
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苯酚是工業(yè)生產(chǎn)排放的有毒污染物質(zhì)，自然界中存在著降解苯酚的微生物。某工廠產(chǎn)生的廢水中含有苯酚，為了降解廢水中的苯酚，研究人員從土壤中篩選獲得了只能降解利用苯酚的細(xì)菌菌株，篩選的主要步驟如圖所示，①為土壤樣品。下列相關(guān)敘述不正確的是（）
A.使用平板劃線法可以在⑥上獲得單個(gè)菌落
B.如果要測定②中活細(xì)菌數(shù)量，常采用平板劃線法
C.圖中②培養(yǎng)目的菌株的選擇培養(yǎng)基中應(yīng)加入苯酚作為唯一碳源
D.微生物培養(yǎng)前，需對培養(yǎng)基和培養(yǎng)器皿進(jìn)行滅菌處理
我國是世界上啤酒生產(chǎn)和消費(fèi)大國。啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成，主要工藝流程如圖所示，其中糖化主要是將麥芽中的淀粉等有機(jī)物水解為小分子。下列關(guān)于啤酒發(fā)酵的敘述正確的是（）
A.制麥時(shí)需浸泡大麥，可提高種子中結(jié)合水/自由水的比例
B.糖化后期要煮沸冷卻，主要是促進(jìn)淀粉分解形成糖漿
C.在整個(gè)發(fā)酵過程中，要始終保持嚴(yán)格的無菌、厭氧環(huán)境
D.過濾消毒能去除啤酒中的大多數(shù)微生物，延長其保存期
