在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

食品安全事故應急預案的制定中，領導小組辦公室一般設在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）

根據(jù)應急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內容？（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

中毒物質毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。