單項(xiàng)選擇題在人體營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域，UL是指（）。
A.推薦攝入量
B.平均需要量
C.適宜攝入量
D.可耐受最高攝入量
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1.單項(xiàng)選擇題隨著每日營養(yǎng)素?cái)z入量的增加，可能會(huì)出現(xiàn)攝取過多，甚至中毒，營養(yǎng)素的攝入量必需控制在安全攝入范圍內(nèi)，“安全攝入范圍”是指（）。
A.EAR-RNI
B.RNI-AI
C.RNI-UL
D.EAR-UL
2.單項(xiàng)選擇題使用頭發(fā)作為生物樣品的優(yōu)點(diǎn)是（）。
A.保存時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)人無傷害
B.能夠精確反映人體的營養(yǎng)狀況
C.能夠快速反映人體的營養(yǎng)狀況
D.沒有污染
3.單項(xiàng)選擇題（）是人體提供能量的營養(yǎng)素中最廉價(jià)的。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于正常成人，（）是判定能量平衡的最好指標(biāo)。
A.身高
B.體重
C.頭圍
D.食量
5.單項(xiàng)選擇題食物交換份是一個(gè)（）的食譜編制方法。
A．耗時(shí)
B．精確
C．不可采用
D．快速
最新試題
腎功能檢測(cè)中，肌酐升高可能意味著（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一個(gè)人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量體溫可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量足背動(dòng)脈搏動(dòng)可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量小腿圍可以反映（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，同時(shí)伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中，24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量，無法了解人群的飲食模式。
題型：判斷題