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A、大腸埃希菌
B、腸球菌
C、銅綠假單細菌
D、變形桿菌

A、革蘭氏陽性菌
B、感染者體溫較低
C、是最嚴重的食源性疾病之一
D、氧化酶陽性

A、志賀氏菌
B、金黃色葡萄球菌
C、沙門氏菌
D、大腸桿菌

A、細胞壁
B、細胞膜
C、細胞核
D、核糖體

A、大腸桿菌
B、銅綠假單胞菌
C、產氣腸桿菌
D、結核分支桿菌

A、有莢膜
B、有芽孢
C、有鞭毛
D、抗酸桿菌

A、蛋白質是構成人體細胞的基礎物質
B、人的頭發(fā)主要成份是蛋白質
C、蛋白質能被人的小腸直接吸收
D、如果人體攝入蛋白質量不足，會引起發(fā)育遲緩、體重減輕、貧血等

A、機械破碎法
B、物理破碎法
C、振動破碎法
D、酶促破碎法

A、無色透明或透明，干燥
B、光滑，中間突起
C、邊緣整齊，直徑2～3mm
D、有的菌落中央有黑色硫化鐵沉淀

A、血平板有溶血環(huán)
B、BP板上有渾濁帶
C、BP板上有透明圈
D、有的菌落中央有黑色硫化鐵沉淀