單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝演示基本程序的第一道是()
A、列器備茶
B、煮水候湯
C、溫壺燙盅
D、干壺置茶
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1.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶必備的“四寶”中的“潮汕爐”是指()
A、紅泥小火爐
B、陶制水壺
C、酒精爐
D、隨手泡
2.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶必備的“四寶”中的“玉書煨”是指()。
A、玻璃水壺
B、酒精爐
C、陶制水壺
D、不銹鋼水壺
3.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶茶藝中“淋眉”的目的是給茶壺(),以充分逼出茶香。
A、降低溫度
B、進(jìn)一步加溫
C、烘干茶葉
D、洗壺
4.單項(xiàng)選擇題“工夫茶”是特指()的沏泡品飲方法。
A、烏龍茶
B、大紅袍
C、碧螺春
D、普洱茶
5.單項(xiàng)選擇題“()”是將曬干的青毛茶裝進(jìn)香竹筒內(nèi),放在火塘上烘烤,這樣既有竹子的清香,又有茶葉的芬芳。
A、竹筒茶
B、咸奶茶
C、龍虎斗
D、酥油茶
最新試題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題