單項選擇題潮汕工夫茶必備的“四寶”中的“玉書煨”是指()。
A、玻璃水壺
B、酒精爐
C、陶制水壺
D、不銹鋼水壺
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1.單項選擇題潮汕工夫茶茶藝中“淋眉”的目的是給茶壺(),以充分逼出茶香。
A、降低溫度
B、進一步加溫
C、烘干茶葉
D、洗壺
2.單項選擇題“工夫茶”是特指()的沏泡品飲方法。
A、烏龍茶
B、大紅袍
C、碧螺春
D、普洱茶
3.單項選擇題“()”是將曬干的青毛茶裝進香竹筒內,放在火塘上烘烤,這樣既有竹子的清香,又有茶葉的芬芳。
A、竹筒茶
B、咸奶茶
C、龍虎斗
D、酥油茶
4.單項選擇題被譽為中國茶道“活化石”的是()。
A、臺灣工夫茶
B、閩南工夫茶
C、潮汕工夫茶
D、四川工夫茶
5.單項選擇題禪師茶藝按照佛教教理選用茶具,安排茶室擺設,賦予象征意義,其中“茶勺五寸”表示()。
A、考慮周全
B、點茶供養(yǎng)五方圣凡
C、取茶用量講究
D、喝茶人數不超過五人
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質的影響主要體現在茶葉的生長速度、內含物質的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應盡可能高。
題型:判斷題
茶單設計應注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
茶葉包裝設計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關鍵步驟。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主,有助于體內陽氣升發(fā),改善春困現象。
題型:判斷題