單項(xiàng)選擇題釀酒用的酵母菌既可進(jìn)行有性生殖,又可進(jìn)行也芽生殖,二者相比,在前者特有的是()

A.基因突變
B.基因重組
C.染色體變異
D.不可遺傳的變異


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1.單項(xiàng)選擇題制作饅頭時(shí),可采用小蘇打或者通過(guò)酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟,請(qǐng)問(wèn)這兩種方法中,饅頭中的營(yíng)養(yǎng)和所含有的能量情況相比較最可能的是()

A.后者所含營(yíng)養(yǎng)豐富、能量少
B.后者所含營(yíng)養(yǎng)單一、能量少
C.前者所含營(yíng)養(yǎng)豐富、能量多
D.兩者所含營(yíng)養(yǎng)和能量相同

3.單項(xiàng)選擇題高果糖漿生產(chǎn)需要的酶是()

A.葡萄糖異構(gòu)酶
B.蔗糖酶
C.麥芽糖酶
D.果糖酶

4.單項(xiàng)選擇題溶解海藻酸鈉,最好采用()加熱的方法

A.小火間斷
B.小火持續(xù)
C.大火間斷
D.大火持續(xù)

最新試題

BSL-3實(shí)驗(yàn)室應(yīng)急電源采用不間斷電源的方式時(shí),不間斷電源的供電時(shí)間應(yīng)不小于()分鐘。

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下列不是生物安全委員會(huì)組成部分的是()。

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關(guān)于氣溶膠控制程序敘述錯(cuò)誤的是()。

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應(yīng)急事件的報(bào)告原則是()。

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新型冠狀病毒毒株的運(yùn)輸包裝分類屬于()。

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化學(xué)品意外事件發(fā)生后正確的處理流程按先后順序可概括為()。

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風(fēng)險(xiǎn)因素從人的不安全因素、()、環(huán)境的不安全因素和管理缺陷四方面考慮。

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根據(jù)《醫(yī)療廢物分類目錄》,醫(yī)療廢物的分類正確的是()。

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下列不是菌毒種保藏管理的內(nèi)容的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

意外受針刺傷后必須在()小時(shí)內(nèi)報(bào)告有關(guān)部門(mén)(醫(yī)生報(bào)告醫(yī)務(wù)處,護(hù)士報(bào)告護(hù)理部),并報(bào)告感染管理科、領(lǐng)取并填寫(xiě)《職業(yè)暴露登記表》,必須在()小時(shí)內(nèi)作HIV、HBV等的基礎(chǔ)水平檢查。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題