膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應盡可能涵蓋所有可能的食物。

老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。

白蛋白的主要功能不包括（）

混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。

體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風險。

體格狀況評價中，若一個人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）

分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）

對于青少年的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標是（）

只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。