<wbr id="rirdl"><ol id="rirdl"></ol></wbr>

<table id="rirdl"><wbr id="rirdl"><ins id="rirdl"></ins></wbr></table>

判斷題

四季豆的外皮層皂戒菜豆在和化素可引起食物中毒。

答案：錯(cuò)誤

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題
貝類(lèi)是動(dòng)物界的第二大門(mén)類(lèi)，世界上現(xiàn)有8萬(wàn)多種，下列不屬于烹飪中常用的類(lèi)別是（）。
A.腹足類(lèi)
B.爪足類(lèi)
C.瓣鰓類(lèi)
D.頭足類(lèi)
判斷題
絲瓜分為普通絲瓜與波浪絲瓜。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
鹽水洗滌去適用于對(duì)春夏季蔬菜的洗滌。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
高猛酸鉀溶液洗滌法適用于葉菜類(lèi)蔬菜的洗滌方法。
答案：正確
判斷題
去皮后的馬鈴薯要泡在清水中以防止變色。
答案：正確
判斷題
河蟹以中秋節(jié)前后最為肥美。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
發(fā)芽的土豆不可食用，因?yàn)槠渲泻性硭亍?/h4>
答案：正確
判斷題
為防止香芋變色要泡白醋水。
答案：正確
單項(xiàng)選擇題
銅鑼魚(yú)指的是（）。
A.白姑魚(yú)
B.黃姑魚(yú)
C.加吉魚(yú)
D.石斑魚(yú)
判斷題
鹽水洗滌適用于生涼拌的蔬菜。
答案：錯(cuò)誤

<tr id="qsamo"><sup id="qsamo"></sup></tr>