背景材料:
課程標準是學科教學的綱領性文本。請根據(jù)《普通高中化學課程標準(實驗)》回答下列問題:
下面是高中化學課程標準中“內容標準”的節(jié)選。
問題:
(1)“認識化學學科”內容屬于高中化學()模塊的內容。
(2)()是學習化學、體驗化學和探究化學過程的重要途徑。學習化學不限于書本和實驗室,成功的關鍵在于如何激發(fā)自己對于自然現(xiàn)象的興趣,學習并逐步掌握科學探究的方法和養(yǎng)成良好的科學習慣。
(3)高中化學課程標準中,用不同的行為動詞來描述課程目標,目標分為認知性學習目標、技能性學習目標和體驗性學習目標,對同一水平的學習要求用多個行為動詞進行描述。請您至少寫出5個描述體驗性學習目標的行為動詞。(說明:體驗性目標主要指“過程與方法”“情感態(tài)度與價值觀”維度的目標)。
背景材料:
概念圖是由美國康奈爾大學的JosephD.Novak教授在20世紀60年代提出的。它是一種用來組織與表征知識的有用工具,通常是將有關某一主題的不同級別的概念或命題置于方框或圓圈中,再以各種連線將相關的概念和命題連接起來,形成關于該主題的概念或命題網(wǎng)絡。這種把概念之間的意義聯(lián)系以科學命題的形式有機地聯(lián)系起來的空間網(wǎng)絡結構圖,叫概念圖?;瘜W和其他科學一樣是一個復雜的系統(tǒng)科學,學生在化學學習中,除了需要掌握各種化學概念和化學原理外,還要掌握它們之間復雜的關系。所以,概念圖對化學學科的教學有著重要的作用。
問題:
(1)概念圖的理論基礎是什么?
(2)簡述概念圖理論應用于化學教學的意義。
背景材料:
材料1:近年來,食品安全問題已成為社會關注的焦點問題之一。食品安全問題直接影響著消費者的生命和健康,然而我國目前還沒有建立較為完善的食品安全教育體系,公民主要通過電視、廣播、網(wǎng)絡等大眾媒體了解食品安全信息。而大多數(shù)食品安全問題都與化學有著密切的聯(lián)系,因此在化學教學中進行食品安全教育是一個可行的方式。
材料2:2011年9月5日,央視財經頻道《消費主張》欄目一則題為“雜味兒的味精”的報道,披露了青島兩家味精廠生產的味精中谷氨酸鈉含量嚴重不足,除此之外,還含有超標的硫酸鎂和食鹽等雜質。
問題:
(1)在化學教學中進行食品安全教育,體現(xiàn)了化學新課程的什么基本理念?
(2)列舉一個可以滲透食品安全教育的化學教學內容。