單項選擇題男，49歲，因急性壞死性胰腺炎急診入院，術(shù)中作空腸造瘺?；謴涂诜嬍澈?，以下哪種食物不能食用()。
A.脫脂牛奶
B.啤酒
C.豆腐
D.米湯
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1.單項選擇題肝昏迷前期應控制的食物是()。
A.海帶
B.冬瓜
C.蠶豆
D.雞蛋
2.單項選擇題濕熱環(huán)境下作業(yè)，汗中除丟失氯化鈉外，丟失較多的無機鹽還有()。
A.鈣
B.鉀
C.鎂
D.鐵
3.單項選擇題下列哪個氨基酸為兒童必需氨基酸()。
A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.組氨酸
4.單項選擇題胎兒出生時體內(nèi)儲備的鐵，一般可滿足多長時期內(nèi)嬰兒對鐵的需要量()。
A.1～2個月
B.2～3個月
C.4～6個月
D.7～8個月
5.單項選擇題膳食纖維在體內(nèi)的主要生理功能是除了()。
A.構(gòu)成身體主要成分
B.增強腸功能
C.可降低血糖
D.可降低血脂
最新試題
24小時膳食回顧法能準確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題
在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準確性。
題型：判斷題
在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題
孕婦膳食評價時，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，若一個人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題