判斷題礦物質(zhì)中,人體含量大于自身體重的0.01%的各種元素稱為常量元素,包括鈣、磷、鉀、鋅、硫、氮、氯等七種。
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鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí),只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()
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在肝功能檢測(cè)中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
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24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長(zhǎng)期的膳食攝入情況。
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膳食調(diào)查中,調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
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血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)只針對(duì)個(gè)體進(jìn)行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題