單項(xiàng)選擇題

探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響、pH值對(duì)酶活性的影響、果膠酶的用量三個(gè)實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)變量依次為()。

A.溫度、酶活性、酶用量
B.蘋果泥用量、pH、果汁量
C.反應(yīng)時(shí)間、酶活性、酶用量
D.溫度、pH、果膠酶用量

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