單項(xiàng)選擇題脂肪攝入過(guò)高易引起（）
A、肥胖
B、高脂血癥
C、冠心病
D、以上都對(duì)
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1.單項(xiàng)選擇題C18：0是（）
A、單不飽和脂肪酸
B、多不飽和脂肪酸
C、飽和脂肪酸
D、類(lèi)脂
2.單項(xiàng)選擇題油酸是（）
A、短鏈脂肪酸
B、中鏈脂肪酸
C、單不飽和脂肪酸
D、多不飽和脂肪酸
3.單項(xiàng)選擇題α-亞麻酸在下列哪種食用油中含量較少（）
A、椰子油
B、豆油
C、蘇子油
D、亞麻子油
4.單項(xiàng)選擇題EPA、、D、HA、的良好食物來(lái)源是（）
A、海水魚(yú)
B、花生油
C、牛肉
D、杏仁等硬果類(lèi)
5.單項(xiàng)選擇題干性腳氣病以何系統(tǒng)癥狀為主（）
A、消化系統(tǒng)
B、心血管系統(tǒng)
C、神經(jīng)系統(tǒng)
D、內(nèi)分泌系統(tǒng)
最新試題
在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
題型：判斷題
對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。
題型：判斷題
限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。
題型：多項(xiàng)選擇題
過(guò)量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題