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A、調(diào)節(jié)機體物質(zhì)代謝和能量代謝
B、促進生長發(fā)育
C、影響DNA的合成
D、有利于胃腸道正常蠕動

A、谷類
B、肉湯
C、豆類
D、蔬菜E水果

A、牛奶
B、牛肉
C、雞蛋
D、魚肉

A、蛋白質(zhì)
B、無機鹽
C、維生素
D、脂肪
E、碳水化合物

A、碳水化合物
B、維生素B
C、蛋白質(zhì)
D、維生素A

A.常見于食用精米白面的人群
B.常見于缺乏新鮮蔬菜人群
C.屬于地球化學性疾病
D.常見于經(jīng)常食用玉米又缺乏副食的人群

A、白蛋白
B、球蛋白
C、酪蛋白
D、胰蛋白

A、燕麥
B、大麥
C、蕎麥
D、粟

A、麩皮
B、胚乳
C、糊粉層
D、胚部

A、蛋白質(zhì)
B、氨基酸
C、谷光甘肽
D、葡萄糖