單項(xiàng)選擇題在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,飯店管理基本的指導(dǎo)思想應(yīng)該是()。

A.少投入多產(chǎn)出
B.效益最大化
C.合作雙贏
D.可持續(xù)發(fā)展


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2.單項(xiàng)選擇題同一飯店企業(yè)通過發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)功能而產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)功能擴(kuò)大稱為()。

A.生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)
B.經(jīng)營(yíng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)
C.企業(yè)集團(tuán)化規(guī)模經(jīng)濟(jì)
D.擴(kuò)大型規(guī)模經(jīng)濟(jì)

3.單項(xiàng)選擇題建立在多個(gè)旅游企業(yè)之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)基礎(chǔ)上的經(jīng)濟(jì)效益稱為規(guī)模經(jīng)濟(jì)中的()。

A.組合效益
B.集中效益
C.資金放大效益
D.生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益

4.單項(xiàng)選擇題飯店集團(tuán)最原始的經(jīng)營(yíng)方式是()。

A.租賃經(jīng)營(yíng)
B.委托經(jīng)營(yíng)
C.直接經(jīng)營(yíng)
D.特許經(jīng)營(yíng)