運(yùn)用物理、化學(xué)、生物化學(xué)的基本理論及各種科學(xué)技術(shù)，對(duì)食品工業(yè)生產(chǎn)中的物料的主要成分及其含量和有關(guān)工藝參數(shù)進(jìn)行檢測(cè)。
最新試題
動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測(cè)膠體金免疫層析法中所用到的水是（）。
無(wú)法在實(shí)驗(yàn)室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物，應(yīng)當(dāng)（）。
以下屬于現(xiàn)場(chǎng)快檢儀器的是（）。
移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為（）。
關(guān)于抽樣人員要求，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
