餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。

離心泵在工作過程中有時(shí)會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來提高殺菌效果。

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

關(guān)于振動(dòng)篩的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。