超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

下列制冷劑中，主要應用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

下列利用密度分選法原理的設備是（）。

風選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進行清理的方法。

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

管式殺菌設備適用于下列哪種食品加工？（）

最早應用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應為（）