牛奶的“殺菌”指的是（）

美藍(lán)染色法對(duì)酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，生長(zhǎng)速率常數(shù)最大的是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí)，最好選用（）的細(xì)菌。

不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。