微生物生長所需的最適pH值就是其進(jìn)行酶促反應(yīng)的最適pH值。

類毒素的性質(zhì)有免疫原性，無毒性。

發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。

噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的，也有桿狀或絲狀的。

活性污泥的脫磷細(xì)菌主要是大腸桿菌。

對數(shù)生長期細(xì)菌的個(gè)體往往比延遲期、穩(wěn)定期和衰亡期的細(xì)胞個(gè)體大。

補(bǔ)體被激活后發(fā)揮的生物學(xué)效應(yīng)不包括免疫粘附。

人類的中樞免疫器官是淋巴結(jié)和胸腺。

免疫學(xué)認(rèn)為的“自身物質(zhì)”是胚胎期免疫細(xì)胞接觸過的自身物質(zhì)。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時(shí)間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。