在配制培養(yǎng)基的操作過程中應注意些什么問題？為什么？

如果你利用生牛乳通過細菌自然發(fā)酵制造能飲用的酸牛乳，應控制在哪一時期？

高壓蒸汽滅菌開始時為什么要將鍋內(nèi)排盡？滅菌后為什么要待壓力降低到“0”時，才能打開排氣閥，開蓋取物？

配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，有哪些操作步驟？那幾步易出錯，如何防止？

油鏡與普通物鏡在使用方法上有何不同？應特別注意些什么？

菌落樣液移入培養(yǎng)皿后，若不盡快地倒入培養(yǎng)基并充分搖勻，將會出現(xiàn)什么結果？為什么？

組成莢膜的成分是什么?涂片一般用什么固定方法，為什么?

為何用血細胞計數(shù)板可計得樣品總菌值？敘述其適用范圍。

使用油鏡時，為什么必須用鏡頭油？

在不改變目鏡和目鏡測微尺，而改用不同放大倍數(shù)的物鏡來測定同一細菌的大小時，其測定結果是否相同？為什么？