八知：知臺(tái)數(shù)、知人數(shù)、知宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、知開餐時(shí)間、知菜式品 種、知主辦單位或房號(hào)、知收費(fèi)辦法、知邀請對象及出菜順序。
（1）誠懇地向客人道歉。 （2）設(shè)法替客人清潔。 （3）可能的情況下，免費(fèi)為客人把衣服洗干凈。
用中指指關(guān)節(jié)敲門，每次三下，一長兩短，間隔三秒，共三下。每次敲門后要自報(bào)身份“您好，服務(wù)員”
最新試題
店外客人醉酒處理的內(nèi)容有（）、重度醉酒及時(shí)上報(bào)，輕度醉酒應(yīng)提供相應(yīng)服務(wù)。
一般在語言不通時(shí)，人們多數(shù)喜歡用（）表達(dá)自己的意愿。
照顧醉酒客人注意內(nèi)容是服務(wù)員千萬不可一人獨(dú)立攙扶，（）。
接待會(huì)談服務(wù)時(shí)如何擺放茶具？
下列不屬于做好客衣分送要求的是（）。
