多項(xiàng)選擇題到超市購(gòu)買食品,發(fā)現(xiàn)以下哪些情形時(shí)不要購(gòu)買:()
A、包裝破損
B、超過(guò)保質(zhì)期
C、標(biāo)簽上注釋不全如無(wú)廠名、廠址等
D、食品外觀有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象
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1.多項(xiàng)選擇題申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料的,食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)后()
A、不予受理或者不予許可
B、給予警告
C、罰款2000元人民幣
D、該申請(qǐng)人在1年內(nèi)不得再次申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可。
2.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)專間的要求包括包括:()
A、獨(dú)立空調(diào)設(shè)施,室溫不高于25℃
B、紫外燈波長(zhǎng)200-275nm,功率不小于1.5W/m3,強(qiáng)度大于70μW/cm2,距離地面2m以內(nèi)
C、應(yīng)設(shè)一個(gè)門
D、食品傳送窗口應(yīng)可開閉,大小宜以可通過(guò)傳送食品的容器為準(zhǔn)。
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根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
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HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()
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為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
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