單項選擇題經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品,其違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,由有關(guān)部門按照各自職責(zé)分工,沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品,按照下列哪條給予行政處罰:()
A、責(zé)令改正,給予警告
B、處貨值五倍以上十倍以下罰款
C、處二千元以上五萬元以下罰款
D、吊銷許可證
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1.單項選擇題生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加下列哪種物質(zhì):()。
A.藥品
B.既是食品又是藥品的中藥材
C.食品防腐劑
D.天然食用色素
2.單項選擇題食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于幾年:()
A、一年
B、二年
C、三年
D、五年
3.單項選擇題餐飲服務(wù)從業(yè)人員多長時間要進(jìn)行一次健康檢查,取得健康證明后方可參加工作:()
A、每半年
B、每年
C、每兩年
D、每三年
4.單項選擇題各級食品藥品監(jiān)管部門依照《食品安全法》和各級政府規(guī)定的職責(zé),對下列哪個領(lǐng)域?qū)嵤┍O(jiān)督管理:()
A、餐飲服務(wù)
B、食品生產(chǎn)
C、食品流通
D、食品生產(chǎn)和餐飲服務(wù)
5.單項選擇題在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品,必須使用下列哪種文字標(biāo)識:()
A、英文
B、本國文字
C、中文
D、其他文字
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生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是()
題型:單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項選擇題