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多項(xiàng)選擇題
驗(yàn)證程序包括：（）。
A、對(duì)危害分析、關(guān)鍵控制點(diǎn)和關(guān)鍵限值的驗(yàn)證
B、對(duì)監(jiān)控程序和糾正措施驗(yàn)證
C、對(duì)在HACCP體系的建立、實(shí)施和改進(jìn)過(guò)程中產(chǎn)生的記錄的復(fù)核
D、對(duì)整個(gè)HACCP體系的驗(yàn)證
B、對(duì)監(jiān)控程序和糾正措施驗(yàn)證
C、對(duì)在HACCP體系的建立、實(shí)施和改進(jìn)過(guò)程中產(chǎn)生的記錄的復(fù)核
D、對(duì)整個(gè)HACCP體系的驗(yàn)證
